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稚艾艾叶饼

编辑:大吴哥娱乐网 时间:12-17

稚艾艾叶饼

材料

艾叶 40克

糯米粉 300克

粘米粉 150克

白砂糖 100克

做法

小诀窍

1、艾叶摘好,选嫩点的部位,去掉硬梗,洗干净待用。

2、用搅拌器中加200毫升水,然后将艾叶加入,打浑浊。

3、将打烂的艾叶汁倒大碗里,加糖搅拌均匀。

4、逐点加入糯米粉、粘米粉,搅拌均匀。

5、要是太干,可以适量加点水,搅拌成无颗粒的粉浆。

6、平底锅预热,然后倒少许油,用勺子将粉浆倒入。

7、小火煎至两面金黄即可。

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